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“硬菜”还是噱头? 爆炒鹅卵石现夜市 卖16元一份!网友调侃：没有比它更废牙的菜 调查：它叫“嗦丢”，湖北恩施地方菜 扬帆夜市销售的爆炒鹅卵石。 图源小红书博主：猪头新一 华声在线6月8日讯 提到宴席上的“硬菜”，你会想到有着老长沙独特记忆的五圆蒸鸡、剁椒鱼头，还是新疆大盘鸡、北京烤鸭呢?最近，有网友发布的“长沙扬帆夜市16元一份的爆炒鹅卵石”引发热议。6月8日，记者就此进行了解。 爆炒鹅卵石引热议 在博主“猪头新一”上传的视频里，摊主在提前炒热的鹅卵石中加入辣椒、紫苏叶...

据视频中的摊主介绍，爆炒鹅卵石是湖北的一种小吃，嗦完了就丢，所以叫“嗦丢”。制作过程是在干净的鹅卵石上浇上辣椒油，再放盐、大蒜等调味料翻炒后出锅即可嗦味。调料可以根据个人口味来搭配，每份卖16元。 网友关心的问题来了，这些石头究竟是从哪里来的，吃完是否会被回收再利用？据摊主老板介绍，这些小石头都来源于湖北的河里，不会回收，吃完可以自己带回家留作纪念长沙夜市现炒鹅卵石，也可以回家洗干净回锅抄着吃。摊主还幽默的表示，湖北河里的石头有鱼香味。 不过，网友们似乎对它的兴趣只源于新奇，...

不知道大家最近是否关注到了一个地方——淄博，网友们戏称：曾经的淄博你爱答不理，现在的淄博你高攀不起，这是因为淄博凭借自己的烧烤瞬间火遍了全国。 当地的反应其实也是很快的，尤其是在抓住第一个热点的时候，就已经做出了相应的应对措施，甚至还开放了烧烤的专列，为了能提高大家吃烧烤的体验，还不断的提高当地的设施，甚至连夜铺路。 所以很多外地游客都慕名而去了，有的游客早早的就在烧烤摊外面排队了，开店的老板一开门外面全是等着吃烧烤的游客，这种场景在以前那也是绝无仅有的，真正做到了美食的天...

网友发文吐槽北京烤鸭店喝白开水收费，3元1位，店方回应：自带杯子可以不付钱。 近年来，随着各种社交媒体的兴起，经过博主推荐的美食被越来越多的人所追捧。然而，最近北京一烤鸭店因为收取白开水费而引发了网友的不满烤鸭店喝白开水收费，也引起了人们对于博主推荐的餐厅是否可靠的质疑。 据报道，该名网友通过小红书找到了北京一家烤鸭店，并且看到了许多人在那里推荐烤鸭。但是，他们点了一个套餐才发现烤鸭半只不卖，而且还要收取3元/位的白开水餐具费，这让他们非常气愤。 该烤鸭店的工作人员则解释...

极目新闻记者 张万军 甘肃兰州一家美食街仍要扫场所码、量体温？4月2日，网传的这张图片引发网友关注。当晚，该美食街工作人员表示，这个码是去年的码，如今出入美食街不需要扫码量体温。兰州市疫情防控部门也证实了该说法。 网上流传的一张图片显示，一个立地标牌上有一个巨大的二维码，边上文字称：“黄河食渡，出入请扫场所码，请配合工作人员测量体温及信息登记，佩戴口罩兰州回应夜市需扫码，双手消毒，测量体温，有序进入。” 图片来自网络 4月2日，极目新闻记者用微信扫描该二维码后，进入“小兰帮...