北京商业有条不紊。11月28日，北京商报记者统计发现北京各商场将恢复营业，部分关停了一周左右的商场开始陆续恢复营业，还有不少商场在保障正常运营之下缩短了营业时间。消费者入场的核酸要求也从24小时放宽至48小时。有商场负责人表示，除堂食外，商场内的零售和民生、餐饮都已恢复正常运营节奏，超市、外卖是当前的重心。不论是营业或停业，商场工作人员都没有停工，正在有序推动年末的工作安排以及与商户保持密切沟通，让商场能够保持正常运作，从而让北京消费者安心。
陆续恢复营业
过去一周，北京部分商场经历了从24小时核酸阴性入场到暂停堂食、闭店，再到恢复正常营业（除堂食外）。北京商报记者统计发现，五道口购物中心、凯德MALL·大兴、华熙LIVE·五棵松等商场发布营业状态通知显示，商场恢复正常营业，商业内餐饮仅支持外卖及自提。
北京商报记者在走访中看到，虽然部分商业项目的客流有限，但服装、零售、餐饮等多业态均保持正常营业状态。海淀区一家商场负责人向记者透露，虽然自家商场还未恢复营业，但最近这一周也在为恢复营业做准备，预计将于近日恢复正常营业。
与此同时，北京部分商业项目在保持正常营业下压缩了营业时间。凯德MALL·大兴继从11月24日恢复早10晚10的正常营业之后，又于11月25日调整营业时间为10:00-20:00，商场内永辉超市的营业时间为8:00-22:00；国贸商城、北京SKP及SKP-S在一直保持正常营业之下，也将营业时间变更为每日11:00-20:00。
即使部分商场尚未恢复营业，但线上消费仍可正常进行。合生广场在2022年打造“好物合集直播间”，通过补贴促销特惠等形式，服务疫情下消费者需求；龙湖北京亦庄天街也通过延长线上营业时间保障物资供应。
王府中環相关负责人表示，随着疫情的发展，面对部分商场一线运营员工及品牌店铺员工无法通勤的困境，王府中環推出放心的“云购物”模式，为消费者和店铺之间搭建顺畅的沟通桥梁。而在部分商圈已经暂停营业的情况下，王府中環截至目前仍能保证场内近90%的租户正常营业状态。
停业不停休
尽管部分商场的客流有限，但这并没有让商业团队停摆。北京商报记者从中粮·祥云小镇获悉，餐饮无法堂食后，该项目运营团队第一时间告知消费者并联合场内餐饮品牌推出多项惠民政策，服务周边市民。除在第三方平台中提供的骑手外送服务外，各店铺也纷纷推出店内自跑腿及自提等优惠政策，部分商户提供高性价比工作餐，满足一线工作员工的就餐需求。
北京望京合生麒麟新天地相关负责人坦言，虽然目前商业对外开放的仅有餐饮与超市业务，但所有员工依旧保持正常上班，居家工作人员也会远程负责与场内商户的沟通和互动。“能够在一线工作的员工不仅需要完成自己本身的任务，有时还会前去开业的餐饮门店，帮助门店缓解人手不够的现状。”上述负责人表示。
借助线上小程序和社群，加强了商户与消费者间黏性。上述负责人表示，虽然线下的客群有限，但商场针对正常营业的商户推出了外卖补贴消费券，并会在合生麒麟新天地的30多个社群进行推送，最大力度地扶持商户和拉近消费者。朝阳合生汇、北京国贸商城等多家商城内餐厅皆在一定程度上扩大配送范围，做出更适宜外卖及自提的模式更改。为缓解运力紧张，不少餐饮品牌更推出相应自提优惠活动。
商场维持正常营业的同时，也会按照北京市防疫规定动态更新部署，做好场内的消杀和安全检查。自11月24日起，北京商场出入口及停车场出入口的专岗人员都会对进入商场的每位消费者仔细查验48小时核酸阴性证明。同时，商场还会做好公共区域日常卫生、安全维护工作。以王府中環为例，场内每天2次消毒清理中央空调过滤网、新风系统全排风运营、卫生间及电梯间等公共区域每30分钟消毒等。
提前安排年货消费
在政府政策的指引下，商场工作人员也在抓紧筹备疫情平缓期后的各项复工复产工作。祥云小镇相关人员表示，顺应冬季消费属性，祥云小镇以暖食锅物餐饮业态为切入，通过线上大力度促销团购及联动短视频平台，推动本地生活的多种外卖、外送形式，以弥补堂食损失，提振消费士气。
不足两个月，农历新年即将到来，各大商业项目正在推进年末消费。上述人员透露，12月，大悦城控股统一的全国联动活动即将开启，届时中粮·祥云小镇将推出第八届冰雪节、夜间灯光亮化等多项活动，同期推出多种礼金券以及多档促销活动来刺激消费，预计冬日档期以超70万元补贴拉动场内销售。
“在‘春节经济’来临前，fudi仓储会员店（祥云小镇店）在蔬果保供的基础上增加了更多预包装产品的开发，像过年家中必备的春联、干果、酒水、年宵花等品类也将加大供应。”上述相关人员表示，通过节日消费，助力城市恢复消费活力。
对于岁末的商场运营，王府中環相关负责人透露，在坚持贯彻执行防疫政策的同时，王府中環也在积极协调配合所有商户做好货品供应的保障工作。对于仍处于升级装修中的一些重点商户和区域，将配合品牌做好相应的验收及宣传。与此同时，王府中環发布岁末积分换礼预告，自12月1日开始，会员可通过积分兑换电子代金礼券。老佛爷百货也在筹备冬季促销活动，消费者可通过门店或线上商城进行选购。
与此同时北京各商场将恢复营业，北京望京合生麒麟新天地相关负责人介绍，商场借助合生商业的线上平台，不断推出团购或霸王餐等优惠活动来刺激商业复苏。同时，商场也会在恢复正常营业之后对街区进行提升，进行灯光亮化和元旦、春节的装饰，吸引周边消费者前来打卡。
北京商报记者 刘卓澜 王思琦
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