“竹筒奶茶”成不少人旅游打卡标配

极目新闻记者 杨锦英

据封面新闻报道，4月9日，浙江杭州塘栖古镇，景点奶茶店背后巷子里，员工正在清洗霉变竹筒准备用来装奶茶。据目击者张先生称，当时看见有人在巷子里刷竹筒，这家店正好是卖竹筒奶茶的。“竹筒就装在箱子里，都发霉了，而且水也不是流动的，水还特别脏。” 对此，12315表示会交办给当地市场监督管理局。

报道截图

“竹筒奶茶”从苏州打响名声后，已成为奶茶界的新网红，在全国多地景区爆红奶茶店疑用霉变竹筒洗完再装奶茶，成了不少人旅游打卡的标配。作为“景区限定”，竹筒奶茶成为许多城市的新名片。

大受欢迎的同时，竹筒奶茶也受到不少价格和质量方面的质疑。前述报道并非竹筒奶茶第一次曝质量问题。此前有网友发帖称在喝完后见到有人在垃圾桶内回收竹筒，怀疑有商家进行二次使用。

定价问题暂且不论，但既然将竹筒作为特色，奶茶店就理应做好售前服务奶茶店疑用霉变竹筒洗完再装奶茶，保证卫生安全，让消费者喝得安心，这是最基本的要求。

与此同时，监管部门也应对这位新晋“网红”的合理性多问一嘴。从网友的评价来看，竹筒确实存在容易发霉的问题，尤其是在南方的回南天。竹筒是否真的适合用来做饮料容器？作为食品容器，它的生产制作是否应当制定相应标准？店家应当如何对竹筒进行存放、清洗？这些都需要食品监管部门追问，同时多对相关门店进行走访督查，保证食品安全。

今年2月以来，多家名称含“竹筒奶茶”的个体工商户成立。越来越多的商家入场，也意味着，“竹筒奶茶”行业建立规范的需求更加迫切。有正规的生产、制作、售后流程，“竹筒奶茶”之风方能继续吹，否则，待风稍停，曾经的“打卡必备”，只会沦为“避雷标签”。