张亮

21数据新闻实验室 研究员，毕凤至 《2019中国餐饮业年度报告》显示，2018年全国餐饮收入42716亿元杨国福冲击“麻辣烫第一股”，山东、广东、江苏、河北这四大省份的居民最能吃，餐饮收入均突破3000亿元。 提起中国特色餐饮，火锅、麻辣烫必有一席之地，全国店面分别近40万、10万家！（详见：《中国火锅地图：一年“吃”掉4800亿元！每100家餐饮店中有4家是火锅店！》）说起火锅，大家会想到海底捞，那麻辣烫“一哥”是谁？ 近日，#张亮是杨国福的外甥#被推上热搜。先不去细究张...